Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

- Διαφήμιση -

ΚΑΛΛΙΟΝ Α.Ε : αγνή γεύση παράδοσης

- Διαφήμιση -

Χρόνος ανάγνωσης: 6 λεπτά

Από το ΕΘΝΟΣ On Line
 
 

Στις νότιες παρυφές της λίμνης του Μόρνου, στην Πεντάπολη Φωκίδας, πολύ κοντά στο Λιδωρίκι, βρίσκεται και λειτουργεί από το 1968 το τυροκομείο της επιχείρησης Κάλλιον Α.Ε.

Σε μία κατά βάση κτηνοτροφική περιοχή, λόγω του υψόμετρου, τα βότανα, η χλωρίδα και οι κλιματολογικές συνθήκες βοηθούν την παραγωγή ποιοτικής πρώτης ύλης γάλακτος. Το προνομιούχο περιβάλλον της ορεινής Φωκίδας, το προσεκτικά επιλεγμένο αιγοπρόβειο γάλα από τους ντόπιους παραγωγούς, δίνουν σταθερή ποιότητα στα εκλεκτά και εύγεστα προϊόντα τους.

Ο Αθανάσιος Αναγνωστόπουλος, συνεχιστής του πατέρα του Κωνσταντίνου και οι γιοι του Κωνσταντίνος ο νεότερος και Παναγιώτης – τρίτη γενιά πλέον – τυροκομούν εδώ και 46 χρόνια και φτιάχνουν φέτα ΠΟΠ σε ξύλινα βαρέλια, γραβιέρα και κεφαλοτύρι, μυζήθρες , προϊόντα αγνά όπως τα παλιά χρόνια.

Αναζητήστε τα σε καταστήματα ντελικατέσεν και μπακάλικα σε ολόκληρη σχεδόν τη Στερεά Ελλάδα. Στόχος τους, όχι απλώς το «Κάλλιον», αλλά το «Κάλλιστον»…
Λιδορίκι Φωκίδας
Τηλ.: 22660 22295 www.kallion.gr kallionae@gmail.com

- Διαφήμιση -

Άμεσες ειδοποιήσεις για τα τελευταία άρθρα μας - στη στιγμή!

- Διαφήμιση -

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο